TRADYCJA I PRODUKCJA
FELIX® to firma z tradycjami i jeden z najstarszych producentów noży, produkujący sztućce od 1790 roku. Karl Gustaw FELIX założył firmę Gustav Felix Schneidwarenfabrik w 1843 roku, tworząc dwustuletnie dziedzictwo rzemiosła, wytwarzając noże znane i cenione na całym świecie za ich nadzwyczajną jakość.
W roku 2012 Zepter International – międzynarodowa firma multi-brand, która produkuje, sprzedaje i dystrybuuje ekskluzywne produkty najwyższej jakości na całym świecie – nabyła spółkę FELIX® Solingen GmbH, zabezpieczając w ten sposób jej pozycję jako lidera rynku w produkcji noży najwyższej jakości. Unikalna wizja firmy Zepter, najwyższa jakość i innowacyjne produkty pasują idealnie do tradycji i najwyższego kunsztu marki FELIX®.
JAKOŚĆ
Jakość zaczyna się od właściwego surowca, a marka FELIX® używa tylko tych najlepszych: od wysokostopowej chromowo-molibdenowo-wanadowej stali X50 CrMoV15, przez japońską wielowarstwową damasceńską stal VG10, po ostrzową stal nierdzewną X65 CR13. Jednorodna i zwarta mikrostruktura tych gatunków stali gwarantuje elastyczność, odporność na korozję i ochronę przed uszkodzeniem kra wędzi tnącej.
Noże te są wytwarzane ręcznie, dlatego jakość zależy bezpośrednio od umiejętności naszych rzemieślników. Każdy nóż przechodzi przez 45 różnych etapów obróbki, a każdy etap opiera się na starej wieki wiedzy Solingen, precyzji wykonania, wprawnym oku, pieczołowitości i dbałości o szczegóły .
Zwieńczeniem jakości jest funkcjonalność i wygląd naszych noży. Idealny chwyt i użycie noża zależy od jego kształtu, od tego, jak leży w dłoni, jak jest wyważony, jak energia dociera do ostrza podczas cięcia. Od pierwszego spojrzenia i dotyku noże FELIX® posiadają te wszystkie cechy i wyróżniają się poprzez swoją jakość i piękne wzornictwo.
“Tradycyjnie wykonane, najwyższej jakości noże FELIX® są wykonywane ręcznie przez naszych mistrzów rzemieślnictwa, wyszkolonych tak, aby wytwarzać produkty tylko najwyższej jakości. Jeśli dobry nóż jest najważniejszym narzędziem dla każdego szefa kuchni, dlaczego miałby zadowolić się czymś, co nie jest doskonałe?”
Karl Gustav Felix,
Założyciel
|
|