NÓŻ KUCHENNY SANTOKU FELIX® SMOKED OAK (OSTRZE 16 CM)

Wywodzący się z kuchni japońskiej nóż santoku to narzędzie 2w1: klasyczny nóż szefa kuchni i tasak w jednym. Wyjątkowa ostrość pozwala precyzyjnie ciąć, kroić, szatkować, filetować. Nóż santoku sprawdzi się przy krojeniu każdego rodzaju mięsa iźryb, a także przy siekaniu  warzyw i owoców. Wygodny, podłużny uchwyt zapewnia maksymalną kontrolę nad czubkiem i krawędzią ostrza. Elegancka rękojeść wykonana jest z wędzonego dębu. Dzięki wędzeniu drewno jest gładsze i bardziej odporne. Podczas krojenia żywność nie przykleja się do ostrza, które jest polerowane na wysoki połysk. Solidne ostrze z wyjątkowo twardej stali nierdzewnej X50 CrMoV15 jest kute matrycowo w jednym kawałku.
Przy właściwym użytkowaniu, noże kuchenne Solingen będą służyć przez dekady.
Aby tak się stało, powinny być zmywane ręcznie, a rękojeść smarowana olejem lniamym. Stal powinna być regularnie ostrzona. Noże Solingen Felix objete są 5-letnią gwarancją.