OFICJALNY SKLEP ZEPTER INTERNATIONAL POLAND
(22) 230 99 40
Banner

Gnocchi z warzywami

Gnocchi z warzywami
Ta przepysznie prosta i zdrowa receptura o lekkim smaku sprawi, że pokochasz warzywa. Gnocchi są zazwyczaj spożywane jako pierwszege danie, i alternatywa dla makaronów lub zup, ale z pewnością mogą być podawane jako danie główne. Ten posiłek jest pełen pożywnych warzyw i ma doskonały smak.

Potrzebujesz:
Naczynie Z-FP2838-LS/S,
MixSy (do przygotowania ziołowego pesto)

Składniki:
  • 2 kawałki łodygi selera
  • - 300 g kalafiora
  • - 200 g brokułów
  • - 500 g pomidorów
  • - Pęczek świeżych ziół (bazylia, pietruszka, tymianek)
  • - 1 papryka
  • - ½ tblsp pieprzu, mielonego

Image-3-(1).jpg

Składniki na gnocchi:
  • 500 g mąki uniwersalnej
  • 2 całe jaja z wolnego wybiegu
  • 1 kg gotowanych ziemniaków
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 100 g parmezanu
  • Mielona paprika
  • 1 gałka muszkatołowa
 

Sposób przygotowania:
  • Możesz przygotować własne gnocchi lub możesz je kupić świeże.
  • Pokrój wszystkie warzywa i rozprowadź na dnie zimnej patelni.
  • Umieść gnocchi na warzywach.
  • Przykryj i ustaw naczynie na średnim ogniu (160 °C na płycie indukcyjnej) duś przez 5 minut, następnie obniż temperaturę i pozostaw na kolejne 10 minut dłużej w niskiej temperaturze (90°C na płycie indukcyjnej).
  • Zdejmij pokrywę, obficie dodaj pesto (przygotowanie wcześniej za pomocą MixSy), wlej oliwę na wierzch i dodaj starty parmezan.
  • Delikatnie zamieszaj i podawaj z plastrami parmezanu na wierzchu.

Gotowanie w trwałym i niezniszczalnym naczyniu Zepter (Z-FP2838-LS/S) pozwoli Ci przygotować każdy posiłek w niskiej temperaturze bez dodawania tłuszczu lub oleju. W rezultacie żywność jest zdrowa i zawiera mniej kalorii, ponieważ nie jest pozbawiona wartości odżywczych.

Ciesz się doświadczeniem kulinarnym, jakim jest gotowanie z Zepter.

Chef Petra Gerić
 

Opublikowano: 23.04.2018 11:53:30 przez Zepter International | z 0 komentarzem(-ami)
Gotuj z Zepter
Udostępnij:

Pliki cookie

Witryna internetowa korzysta z plików cookie, których zadaniem jest sprawić, aby użytkownik mógł korzystać z Internetu w sposób możliwie przyjazny, efektywny i bezpieczny, na przykład poprzez przyspieszenie nawigacji na witrynach internetowych oraz pomiar częstotliwości przeglądania stron i całościowej efektywności nawigacji. Pliki cookie to małe pliki tekstowe przechowywane na dysku komputera, aby pozwolić użytkownikowi na optymalne wykorzystanie wszystkich funkcji naszego sklepu internetowego. Wyraźnie zaznaczamy, że niektóre pliki cookie są przenoszone z naszego serwera na komputer użytkownika — tzw. "sesyjne pliki cookie". Te pliki cookie są automatycznie usuwane z dysku twardego wraz z końcem sesji przeglądarki polityka prywatności.