OFICJALNY SKLEP ZEPTER INTERNATIONAL POLAND
(22) 230 99 40
Banner

Kurczak w sosie musztardowym

Kurczak w sosie musztardowym
 
Składniki:
 
- 1 kg piersi z kurczaka
- Mieszanka 5 przypraw
- Świeże zioła - szczypiorek, kolendra, rozmaryn
- 100 g pokrojonych pomidorów
- 2 łyżki stołowe musztardy Dijon
- 2 dcl świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- Laska cynamonu
- 2 łyżki stołowe ekologicznego miodu i świeże chili (opcjonalnie)


- Włóż filet z kurczaka do zimnego owalnego naczynia Z-V3025Z, nie dodawaj tłuszczu.
- Dodaj przyprawę 5 smaków i świeży rozmaryn, pomidory, musztardę, sok pomarańczowy, laskę cynamonu i przykryj pokrywą.
- Umieś naczynie na kuchence indukcyjnej w temperaturze 160 ° C, pozostaw na 5 minut a następnie zmniejsz temperaturę do 90 ° C i gotuj przez kolejne 20 minut.
- Zdejmij pokrywę i dodaj miód, chili i świeże zioła według twojego wyboru, trochę zamieszaj i zdejmij ze źródła ciepła. Polecamy połączenie świeżego szczypiorku i kolendry.

Jako dodatek do kurczaka, proponuję pyszną sałatkę z kuskusem i sezonowymi warzywami lub mieszankę zielonych sałat (rzeżucha, rukola, itp.)
 
Naczynia Masterpiece wykonane z niezrównanego metalu Zepter 316L, zaawansowaną technologią, wróżniające się innowacyjnym designem, umożliwiają gotowanie bez wody i smażenie bez tłuszczu. Dzięki temu żywność jest zdrowsza i smaczniejsza, zachowując swoje naturalne aromaty, smaki, wartości odżywcze i biologiczne (witaminy, minerały, proteiny, mikro i makroelementy), z mniejszą ilością kalorii i bez niebezpiecznych substancji. Gotowanie w systemie piramidy w naczyniach Masterpiece oszczędza żywność, energię, czas i pieniądze, ale przede wszystkim chroni Twoje zdrowie.

Blog-Image-1-(2).jpg

Smacznego!
 
Szef kuchni,
Petra Gerić

Opublikowano: 05.02.2018 12:01:01 przez Zepter International | z 0 komentarzem(-ami)
Gotuj z Zepter
Udostępnij:

Pliki cookie

Witryna internetowa korzysta z plików cookie, których zadaniem jest sprawić, aby użytkownik mógł korzystać z Internetu w sposób możliwie przyjazny, efektywny i bezpieczny, na przykład poprzez przyspieszenie nawigacji na witrynach internetowych oraz pomiar częstotliwości przeglądania stron i całościowej efektywności nawigacji. Pliki cookie to małe pliki tekstowe przechowywane na dysku komputera, aby pozwolić użytkownikowi na optymalne wykorzystanie wszystkich funkcji naszego sklepu internetowego. Wyraźnie zaznaczamy, że niektóre pliki cookie są przenoszone z naszego serwera na komputer użytkownika — tzw. "sesyjne pliki cookie". Te pliki cookie są automatycznie usuwane z dysku twardego wraz z końcem sesji przeglądarki polityka prywatności.