Grillowane warkocze mięsne
karczek - 40 dag
piersi z kurczaka - 2 sztuki
polędwiczka wieprzowa - 1 sztuka
marynata:
olej - 100 ml
czosnek - 3 ząbki
papryka wędzona - 1 łyżka
suszony tymianek - 1 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
![Zrzut-ekranu-2020-05-22-o-13-15-44.png Zrzut-ekranu-2020-05-22-o-13-15-44.png](/getattachment/912f392b-19fd-414c-bfb1-7953ba809d3a/Zrzut-ekranu-2020-05-22-o-13-15-44.png?lang=pl-PL)
Ziemniaki faszerowane
ziemniaki - 6 sztuk
czosnek - 4 ząbki
cebula - 1 sztuka
masło - 5 dag
chrzan tarty - 1 łyżka
suszony majeranek - 1 łyżeczka
papryka wędzona - 1 łyżeczka
papryka ostra - 1 łyżeczka
gałka muszkatołowa - szczypta
sól, pieprz – do smaku
![Zrzut-ekranu-2020-05-22-o-13-13-39.png Zrzut-ekranu-2020-05-22-o-13-13-39.png](/getattachment/1d63a92f-d82a-4d71-9045-9e1a36434615/Zrzut-ekranu-2020-05-22-o-13-13-39.png?lang=pl-PL)
Sałatka wiosenna
rukola – 500 g
papryka - 2 sztuki
pomidory - 3 sztuki
czerwona cebula - 3 sztuki
ser koryciński - 20 dag
sos winegret:
oliwa - 100 ml
woda - 100 ml
miód - 2 łyżki
musztarda - 2 łyżki
ocet winny - 30 ml
czosnek - 8 ząbków
natka pietruszki - pół pęczka
suszony lubczyk - 1 łyżeczka
suszona bazylia - 1 łyżeczka
suszony tymianek - 1 łyżeczka
sól, pieprz – do smaku
![Zrzut-ekranu-2020-05-22-o-13-12-33.png Zrzut-ekranu-2020-05-22-o-13-12-33.png](/getattachment/ab03e90d-6dde-472c-bd93-c6260307edf2/Zrzut-ekranu-2020-05-22-o-13-12-33.png?lang=pl-PL)
Narządzia: ArtMix, naczynia Zepter, noże Zepter
Oglądaj na TVP3 Katowice i innych regionalnych kanałach telewizji TVP w soboty o godz. 18:00 i powtórki w niedzielę o godz. 10:00. Wszystkie odcinki dostępne również na naszym kanale Yotube:
https://www.youtube.com